Sormac, der führende Hersteller von Gemüseverarbeitungsmaschinen, ist unter anderem spezialisiert auf die Fertigung von Kartoffelschälmaschinen oder auch kompletten Kartoffelschälanlagen. Neben dem Karborund-Rollenschäler CRP bietet Sormac auch Messerschälmaschinen an. Die Messerschäler der MS-Reihe garantieren eine perfekt messergeschälte Kartoffel. Die Messerschälung von Kartoffeln mit Messerschälmaschinen gewinnt immer mehr an Bedeutung, da die Vorteile der Messerschälmaschinen für sich sprechen. Neben der längeren Haltbarkeit, der besseren Abfallentsorgung und dem geringeren Wasserverbrauch überzeugt auch die Optik der messergeschälten Kartoffeln. „Wie von Muttern geschält“ ist ein Ausdruck den unsere Kunden gerne verwenden. Wir freuen uns immer wieder, ein Stück Regionalität vermitteln zu können. Die Sormac Messerschälmaschinen gibt es in verschiedenen Versionen. Neben Kartoffeln können auch Sellerie, Kohlrabi und rote Beete geschält werden.
