Das Tauchbecken für Gemüse wird eingesetzt, wenn ein Produkt für eine bestimmte definierte Zeit in Kontakt mit Wasser (eventuell mit Additiven) gebracht werden muss.
Das Tauchbecken für Gemüse wird eingesetzt, wenn ein Produkt für eine bestimmte definierte Zeit in Kontakt mit Wasser (eventuell mit Additiven) gebracht werden muss.
Das Produkt wird in 8 Behältern aufgenommen. Diese Behälter fassen je maximal ungefähr 25 Kg Produkt und bilden zusammen mit 2 Scheiben eine rotierende Trommel. Diese Trommel hängt in einem grosszügig dimensionierten Behälter mit einem Inhalt von ca. 1.400 Liter. Das Produkt wird in die Maschine gegeben und durch die Behälter unter die Wasseroberfläche gedrückt.
Es sind Vorkehrungen getroffen, damit absinkende Produkte nicht im Behälter zurückbleiben.
Die Verweilzeit des Produkts im Behälter kann über einen Variatorgetriebemotor zwischen 5 und 1 Minute eingestellt werden.
Das Tauchbecken ist vollständig in Edelstahl ausgeführt und ist mit einen Ablassventil und 2 Mannlochöffnungen für Reinigungszwecke ausgestattet.
Das Tauchbecken verarbeitet Produkte bis zu einem maximalen Durchmesser von 200 mm.
Die Leistung ist von der gewünschten Verweilzeit abhängig. Bei einer Verweitzeit von 5 bis 1 Minute liegt Sie zwischen 1.000 und 4.500 Kg/Std.
Anschlussspannung: | 230/400 V, 50/60 Hz |
Installierte Leistung: | 0.37 kW |
Abmessungen (LxBxH): | 1.700 x 2.060 x 1.800 mm |
- eeignet für treibende und absinkende Produkte
- Verweilzeit über einen Variatorgetriebemotor einfach einzuregeln
- sehr robust ausgeführt