Die Zentrifuge SC von Sormac wird für das Trocknen von Blattgemüsesorten verwendet.
Die Zentrifuge SC von Sormac wird für das Trocknen von Blattgemüsesorten verwendet. Die vollkommen glatte Trommel der Zentrifuge besitzt keine Mittelachse oder andere Komponenten, die das Produkt beschädigen können. Der patentierte Antrieb mit magnetischer Lagerung stellt unter allen Bedingungen einen ruhigen Maschinenlauf sicher. Das Shuttleband verteilt das Produkt gleichmäßig in der Trommel, die sich dabei mit niedriger Drehzahl dreht. Anschließend beschleunigt die Trommel der Zentrifuge auf die voreingestellte Rotationsdrehzahl.
Gegen Ende des Trocknungszyklus bremst die Trommel ab und das Produkt gelangt aufgrund der Trommelschrägstellung auf das Auslaufband. Während des Trocknungszyklus wird das Pufferband gefüllt, um den kontinuierlichen Produktstrom nicht zu unterbrechen. Der konstruktive Aufbau der Sormac-Zentrifuge verringert die Möglichkeit von Produktschäden auf ein absolutes Minimum.
Der großzügig bemessene Trommeldurchmesser hält die Schichtdicke des Produkts so gering wie möglich, was einen gleichmäßigen und nur geringen auf das Produkt wirkenden Druck sicherstellt.
Die SC-940/NextGen kennzeichnet sich durch eine äußerst offene Konstruktion mit optimaler Zugänglichkeit für die Reinigung und Wartung. Die Kombination von noch effizienteren Motoren mit einem Frequenzumrichter mit Energierückgewinnungssystem stellen eine Energieeinsparung von ca. 20 % sicher.
Geschnittenes, hartes Blattgemüse, weiche Salatsorten und diverses Schnittgemüse. Je nach spezifischem Gewicht können die Produktabmessungen Einschränkungen unterliegen.
Die Zentrifugenkapazität hängt vom Produkt, von dessen Eintrittsfeuchte und der gewünschten Austrittsfeuchte ab. Es sind Kapazitäten von bis zu 2.300 kg/h möglich.
Typ | SC-940NextGen |
Anschlussspannung | 230/400 V~, 50/60 Hz |
Installierte Leistung | 24 kW |
Abmessungen (L x B x H) | 6.715 x 2.335 x 2.310 mm |
Wasserverbrauch | – |
Luftverbrauch | ± 0,4 Nm³/min ± 14,1 ft3/min |
Trommeldurchmesser | 940 mm |
Kein Video vorhanden.
Patentierte Trommelaufhängung
Die Trommel hängt frei in den Antriebsriemen und wird magnetisch in Position gehalten: Weniger bewegte (Verschleiß-)Teile und hoher Wirkungsgrad (schnelleres Befüllen und Entladen) des Zyklus.
Unwuchtkontrolle
Eine patentierte Unwuchtkontrolle stellt die rechtzeitige Erfassung und Korrektur einer Unwucht in der Maschine sicher. Hierdurch erhalten Sie ein konstant trockenes Endprodukt.
Hygienisch optimaler Maschinenentwurf mit hoher Zugänglichkeit
Große Türen und Abdeckungen ermöglichen einen optimalen Zugriff auf die Maschine für Wartungs- und Reinigungsarbeiten.
Einzigartiges, patentiertes Befüllsystem
Stellt eine gleichmäßige Befüllung der Trommel bei minimaler Beschädigung des Produkts sicher.
Trommel mit Pufferband-Aufstellung
Ermöglicht eine kontinuierliche Produktzuführung.